“ Il nostro obiettivo: elaborare una pedagogia che insegni ad apprendere, ad apprendere per tutta la vita dalla vita stessa.”.
(Rudolf Steiner)

12 febbraio 2008

Evento del 2 marzo all'Etoile

Il Ristorante L'Etoile ed alcuni amici forumisti del Gambero Rosso hanno organizzato per il giorno Domenica 2 marzo a pranzo, il Forum Event. Lo scopo dell'evento sarà riunirsi e conoscersi meglio.
Io pensavo che potrebbe essere una buona occasione anche per i blogger.
Verrà allestito un tavolo imperiale per un massimo di 15 /20 partecipanti e il menu sarà composto da 6 portate piu coccole finali, mentre i vini saranno portati dai partecipanti o scelti dalla carta del ristorante.
Il prezzo è di 55 euro per persona, vini esclusi.
Aperitivo :
Amuse – bouche , con Flute di Prosecco di Valdobbiadene
Antipasto:
Flan di patate gialle e sedano rapa , su fonduta di formaggio d’alpeggio
Primi :
Agnolotti al cacao , con broccoli e capesante
Risotto alla Vaniglia di Bourbon e Zenzero fresco
Secondo:
Coda di bue brasata al Cesanese , con puntarelle all’aceto di Provenza
Dessert:
Pannacotta al caramello salato , variegata ai futti rossi .
Piccole coccole finali , caffè….
Per la prenotazione consiglio di iscriversi nell'apposito topic sul forum del Gambero rosso
oppure telefonando al ristorante L'Etoile di Salvo e Sara.
Per chi ne vuole sapere di più sul ristorante c'è la recensione di Stefano e quella su Lo Spicchio d'Aglio di Stefano Buso.

7 commenti:

  1. beh, c'è una soglia di sbarramento un po' troppo altina per noialtri studenti...

    :(

    F

    RispondiElimina
  2. se parli del prezzo mi rendo conto, ma quello è il livello e ti assicuro che per quel menu non è molto. :-(((

    RispondiElimina
  3. per carità, non lo metto in dubbio.

    Li vale tutti.

    Ma ad averceli

    :D

    Ciao

    F

    RispondiElimina
  4. Per me, la soglia di sbarramento sono i 15/20 posti, è già stato pubblicizato sul forum, e non credo, sebbene sia scoppiata la solita polemica, non si arrivi a raggiungere(e superare!!!) la soglia del numero................quindi affrettatevi, o Blogger, o voi che potete :-))))
    Io non posso perchè troppo lontana :-(((
    baci e buon divertimento
    annina

    RispondiElimina
  5. Pensa se venissi pure tu Annina!! :-)))

    RispondiElimina
  6. Non lo dire un'altra volta, Dani!!!!
    ne varei una gran voglia, ma non posso...............la settimana dopo c'è una bella degustazione a Bibenda, sia mai che decida di fare capolino nella capitale proprio per quell'occasione :-)))
    ti abbraccio
    annina

    RispondiElimina
  7. ....e noi ti aspettiamo volentieri, ciao Annì...

    RispondiElimina

LinkWithin

Ti potrebbe interessare anche: Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...