Ferragosto caldo,con un leggero venticello che profuma di mare. Passo la mattina in spiaggia, mangio e poi mi faccio gli 80 km che mi separano da Sennori con molta calma. Sono anche un po' emozionata di andare a conoscere Piero Careddu alle Tenute Dettori e soprattutto ad assaggiare la sua cucina "arcaica".
28 settembre 2011
Ferragosto a Kent'annos con i veri vignaioli
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Daniela @Senza_Panna
Ferragosto caldo,con un leggero venticello che profuma di mare. Passo la mattina in spiaggia, mangio e poi mi faccio gli 80 km che mi separano da Sennori con molta calma. Sono anche un po' emozionata di andare a conoscere Piero Careddu alle Tenute Dettori e soprattutto ad assaggiare la sua cucina "arcaica".
26 settembre 2011
Minestra di riso e patate con zucchetta serpente di Sicilia
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Daniela @Senza_Panna
E questa è un'altra versione della minestra di zucchette serpente.
Quando sono partita quesat estate mi sono oprtata vi a più cose possibile dal mio orto e appena arrivata ho fatto questa minestra, tanto a fine luglio si moriva di freddo la sera e c'erano circa 15°C
24 settembre 2011
Come previsto l'UARS è caduto in zone disabitate
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Daniela @Senza_Panna
Come previsto dalla NASA alla fine il satellite è caduto in zone deserte e al momento non si sa esattamente dove tra Canada e Africa (un po' vago) :-)
La cremeria Aurelia
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Daniela @Senza_Panna
Una gelateria piccola, colorata e un po' decentrata, di sicuro lontana per me. Ci sono stata perchè ero in zona per la conferenza annuale di Richard Bandler e uno dei pranzi l'ho fatto lì con MarcoValerio e Myriam, i miei coach e trainer in PNL. Bravi! ottimo consiglio.
23 settembre 2011
Rientro sulla Terra satellite UARS della NASA: Comitato operativo in seduta permanente (Protezione civile)
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Daniela @Senza_Panna
http://www.protezionecivile.gov.it/jcms/it/evidenza.wp |
Poichè il sito della Protezione Civile ogni tanto non è accessibile per le troppe chiamate credo, riporto qui lìultimo aggiornamento:
Aggiornamento ore 15.00
I consigli per l'orto in città e concorso
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Daniela @Senza_Panna
Avete un orto in balcone o in giardino pur abitando in città? Lo vorreste fare ma non avete il coraggio?
Vi servono consigli su scelta delle piante, coltivazione, raccolta, ottimizzazione degli spazi? O come organizzare l'innaffiamento risparmiando acqua?
Cosa fare? Questa volta non consiglio il coaching o la PNL... anche se tutto sommato coltivando verdure si mangia sano... :-)
22 settembre 2011
Il satellite UARS cadrà venerdì sulla Terra? dove?
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Daniela @Senza_Panna
Di sicuro vedere la sua esplosione a occhio nudo (magari da una zona in sicurezza) sarà spettacolare!!!!
La NASA segue il sucedersi degli avvenimneti e fa delle simulazioni per capire dove cadranno i detriti che attualmente dell'Upper Atmosphere Research Satellite (UARS) non è prevedibile.
21 settembre 2011
20 settembre 2011
La minestra di tenerumi di zucchetta serpente di Sicilia
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Daniela @Senza_Panna
18 settembre 2011
Bicchierini al cous cous e pollo allo zenzero per lo Studio Pilates
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Daniela @Senza_Panna
E l'inaugurazione dello Studio Pilates c'è stata! Serata divertente, l'occasione per conoscere tante persone nuove e simpatiche.
Per l'occasione ho riproposto una ricetta semplicissima adattata per la serata, il pollo allo zenzero accompagnato con il cous cous e servito in bicchierini monoporzione.
15 settembre 2011
Auguri!!!!
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Daniela @Senza_Panna
Oggi è il mio compleanno, mio di Daniela, Senza Panna festeggia il 21 novembre!!!
Mi faccio tanti auguri e li faccio a tutte le persone nate in questo giorno.
A presto!!!
13 settembre 2011
Invito all'aperitivo dello Studio Pilates
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Daniela @Senza_Panna
Tutti noi sappiamo che un po' di esercizio fisico o un'alimentazione corretta sarebbero un buon modo per migliorare la propria vita, per disintossicarsi o per buttare giù quel poco peso superfluo che abbiamo accumulato. |
11 settembre 2011
11 settembre 2001, dieci anni dopo
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Daniela @Senza_Panna
La colonna di fumo che si alza da New York nelle immagini del satellite Lansat 7 (fonte: USGS Landsat 7 team, EROS Data Center) |
Dieci anni fa. Mi ricordo perfettamente il collega che mi dava la notizia e sembrava tutto così incredibile, impossibile. Eppure sono già passati 10 anni e il mondo è andato avanti. Non faccio ipotesi sul passato o previsioni sul futuro, penso solamente che pensando al qui e ora ci chiediamo cosa stiamo facendo, ognuno di noi singolarmente per il bene nostro e di chi condivide con noi questo pianeta.
E' solo un attimo di riflessione che deve portare ognuno di noi a farsi delle domande e cercare delle risposte sul domani, su come vivere meglio noi e la nostra Terra.
09 settembre 2011
Il pollo alla romana con i peperoni della Sora Lella
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Daniela @Senza_Panna
Noi pensiamo di aver inventato chissà cosa eppure molti decenni fa c'erano già le video ricette!!! Questa della Sora Lella ha fatto storia!!!
05 settembre 2011
La moussaka serba e il Primitivo Càntele
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Daniela @Senza_Panna
Quando sono stata invitata da Paolo Cantele a partecipare a questa iniziativa con i vini Cantele ammetto di aver avuto un attimo di dubbio. Gli abbinamenti vino cibo per me sono quasi sempre basati sull'intuito e sul mio gusto personale e questa proposta era per me una novità. Ho deciso quindi di mettermi alla prova, di uscire dalla mia "zona di confort" perchè questo è un modo ottimo per crescere e migliorare.
(tutte le ricette)
(tutte le ricette)
03 settembre 2011
Bentornati! Divertiamoci con un "questionario per foodblogger" e non solo, e anteprima
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Daniela @Senza_Panna
Foto di http://giallatraifornelli.blogspot.com/ |
E' da quando ho un blog (ormai quasi sei anni) che assisto a discussioni più o meno costruttive sul ruolo dei foodblog. Non riporterò ala luce discorsi e post ormai preistorici, preferisco invece proporre un "questionario per foodblogger" che Ornella Darricello (per chi la conosce Gialla tra i fornelli) ha elaborato per la sua tesi di laurea.
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