E' novembre, si raccolgono le olive (Sabina Romana)
25 novembre 2011
24 novembre 2011
Pasticceri e Pasticcerie 2012 del Gambero Rosso
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Roma, dal 18 novembre i pasticceri italiani faranno i conti con voti e classifiche come i ristoranti.
Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso nasce con l'obiettivo di valorizzare il mestiere del pasticcere.
Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso nasce con l'obiettivo di valorizzare il mestiere del pasticcere.
22 novembre 2011
Foodies 2012
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Laura Mantovano |
Giovedì 10 novembre alla Città del Gusto del Gambero Rosso c'è stata la presentazione dell'edizione 2012 di Foodies. Potevo mancare alla presentazione di una guida a cui ho collaborato? Parafrasando Soul and Food dirò "Sicuramente no!" così sono andata alla presentazione e alla successiva degustazione delle preparazioni di alcuni dei premiati.
21 novembre 2011
Auguri Senza Panna! Sei anni di blog!!
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Sei anni fa ho deciso di iniziare questa avventura. Non credevo che sarebbe durata tanto. O meglio, tutto è iniziato senza un progetto dichiarato di così lunga durata ma in fondo nel mio inconscio lo sapevo già.
Oggi voglio ringraziare prima di tutto quelli che mi leggono perchè senza di loro mi basterebbe tenere un archivio di ricette e basta.
19 novembre 2011
L'erbaluce e il suo territorio
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
La Serra d'Ivrea |
Sabato 8 ottobre sono partita da Roma per il Piemonte, invitata dal consorzio tutela vini doc Caluso Carema canavese, con altri blogger e appassionati, alla scoperta dell’Erbaluce, un vitigno che è "nato dall’amore impossibile tra il sole e l’alba, con lo zampino della luna" come racconta la leggenda.
16 novembre 2011
Tre stelle Michelin a Massimo Bottura. E gli altri?
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Che dire? tre stelle michelin a Masimo Bottura per me sono un piacere sulla fiducia, perchè purtroppo non ho ancora avuto la fortuna di mangiare alla sua tavola.
09 novembre 2011
Vignaioli di Langa 2011
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Mentre scrivo il mio post sull'educational sull'Erbaluce dei primi di ottobre vi propongo un evento - “Vignaioli di Langa” - che è un modo di condividere, conoscere e apprezzare due grandi vini dell’enologia italiana, attraverso due giornate interamente dedicate alla degustazione di annate di prestigio come la 2007 e la 2008.
05 novembre 2011
Inaugurato il Pier 21
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Non ho chiesto il significato del nome, il 21 è il numero civico del ristorante.. ma visto che il menu propone tutto pesce mi sono fatta un'idea e ho pensato che facesse riferimento al Molo 21, la porta d’ingresso per molti emigranti in Canada al porto di Halifax. Al Pier 21 son arrivati molti europei tra cui numerosi italiani. E oggi che il Pier 21 è un museo storico dell'immigrazione.
02 novembre 2011
Trainer del GiustoPesoPerSempre GPXS
Pubblicato da
Daniela @Senza_Panna
Anche questa è fatta!
L'avevo deciso a maggio scorso quando sono diventata Coach del Giusto Peso Per Sempre GPXS.
Tra i requisiti c'erano: essere Master in PNL (e l'avevo) ed essere normo peso.
Master NLP lo ero già da quasi 2 anni e niente di più facile essere un coach di me stessa!! e che ottima occasione per testare il metodo su di me.
E da allora, fissato il mio obiettivo, è stata una strada a volte facile o facilissima, altre volte più ripida.
Ma... lo volevo fortemente!
Iscriviti a:
Post (Atom)