03 maggio 2012

Ci siamo! Pranzo ed asta di beneficenza per Wend Barka



Siamo quasi  pronti, domenica 6  maggio ci  saranno  il pranzo  e l'asta di beneficenza annuali. Ancora   qualche  posto disponibile!

Al pranzo seguiranno l'asta dei vini e la lotteria  con un bellissimo e  ambitissimo premio!
La  giornata  sarà  deliziata da  alcune  sorprese  offerte da  Elisa  di Kitty's  Kitchen e  da Giulia  di Pareti  di Zucchero!!!

Per  chi vuole  più informazioni c'è il post con  menu e  indirizzi.

Ecco  un  piccolo riassunto per i curiosi!

ci vediamo al Salotto Culinario, Via Tuscolana, 1197/1201 - Roma a  partire  dalle:

ore 11,30 aperitivo con "sgonfiotti con ricotta e cciughe del Cantabrico" di Massimiliano Sepe

ore 12,30 pranzo:

entrée: wafer, burrata, bottarga e uova di salmone di Massimiliano Sepe
antipasto: fiori di Zucca "Alice va in campagna" di Massimiliano Sepe
primo: Cacio e pepe bianco agli aromi di campo di Arcangelo Dandini
secondo: Faraona ripiena , con asparagi tortino di patate e cipollotto di Dino de Bellis
dolce: Cannolo con ricotta di bufala di Massimiliano Sepe

la pasta è fornita dal Pastifico dei Campi 

Prezzo del pranzo: 40 €
 
per  prenotare  chiamare lo chef Massimiliano Sepe al 349 1195606


A  domenica!!!

3 commenti:

  1. si puo partecipare all'asta senza partecipare al pranzo? bellissima iniziativa!

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    Risposte
    1. scusami non avevo letto.
      Si puoi venire nel primo pomeriggio!

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  2. Vi segnalo un nuovo evento benefico: basta davvero poco per donare il nostro aiuto.
    La società assicurativa Groupama devolverà 1.000 euro ad una Onlus se si raggiungeranno il numero minimo di 3.000 fan sulla sua pagina http://www.facebook.com/Felice.Groupama.
    Basta visitare la pagina e mettere Mi Piace.

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