28 maggio 2012

Insalata di germogli di cavolo rosso

E' periodo  di amore per le verdure e i germogli. Questa volta sono di cavolo rosso e  li  ho  usati per  dare un po' di  piccantino a una  semplice insalata di canasta con arance, olio evo casalingo e  sale  nero.
Questa  insalata è ottima  e  rinfrescante per reintegrare liquidi, vitamine  e sali minerali utilissimi in vista  della primavera  per  risvegliare il corpo ela mente. E perchè no anche lo spirito!

24 maggio 2012

Grigliata solidale a Modena

Le iniziative di ogni tipo si susseguono. Oltre alla vendita del  parmigiano caduto ecco un altro bell'appuntamento, una grigliata per raccogliere beni di prima necessità e fondi per i fratelli delle zone colpite dal sisma.
E grazie   a FaceBook la notizia arriva nelle  lostre case  ovunque  siamo.

20 maggio 2012

Terremoto in Emilia, informazioni

Ogni tanto smetto di fare  la  foodblogger e scrivo di argomenti più vicini alla mia attività di tutti i giorni. Purtroppo spesso  in occasione di eventi  di cui non  vorremmo mai parlare.


La prima scossa di  stanotte è durata venti secondi (magnitudo 5.9) e ha buttato giù dal letto alle 4.04 di una  domenica mattina gli abitanti di una zona  considerata a media-bassa pericolosità.

17 maggio 2012

Il mentalista! Francesco Tesei

E chi sennò? Francesco Tesei
Per  qualcuno  è  "Il" Mentalista d'Italia. Ultimamente ogni tanto in televisione ne stanno  comparendo (è  il  caso di dirlo) altri. Per  me lui  è  il  primo e  forse il capofila.

07 maggio 2012

Il pranzo per Wend Barka al Salotto Culinario

E finalmente anche  questa  è  fatta!!!

Oggi  al  Salotto Culinario c'è stato  il pranzo di beneficenza prennunciato, a favore di Wend  Barka.
Tutto si è  svolto in allegria in un clima festoso e  piacevole  nonostante  la grande  pioggia  che si è  abbattuta  su Roma.

03 maggio 2012

Ci siamo! Pranzo ed asta di beneficenza per Wend Barka



Siamo quasi  pronti, domenica 6  maggio ci  saranno  il pranzo  e l'asta di beneficenza annuali. Ancora   qualche  posto disponibile!

Al pranzo seguiranno l'asta dei vini e la lotteria  con un bellissimo e  ambitissimo premio!
La  giornata  sarà  deliziata da  alcune  sorprese  offerte da  Elisa  di Kitty's  Kitchen e  da Giulia  di Pareti  di Zucchero!!!

Per  chi vuole  più informazioni c'è il post con  menu e  indirizzi.

01 maggio 2012

Grazie! Pane senza glutine con lievito madre


Oggi voglio ringraziare!
Chi? tante persone, chi crede  in me e mi aiuta ogni giorno sia sul lavoro che nella  vita. Voglio dire grazie  a chi  magari non  l'ho mai detto per tanti motivi, perchè  non lo  pensavo, perchè lo  davo  per  scontato.