30 luglio 2012

Ciambelline al vino


Quando si ha voglia di qualcosa  di  dolce e il  tempo è  poco  cosa c'è  di meglio delle  ciambelline al vino? Pefette  da fare anche  in vacanza perchè non si pesa  niente.
Veloci e  facili da fare, la ricetta è testatissima e  bastano  pochissimi minuti  di  forno. Se  poi si  ha  un  fornetto da  utilizzare all'esterno (come me  in terrazzo  o anche semplicemente  in balcone)  il gioco  è fatto  anche  in  piena  estate.

23 luglio 2012

Gamberorosso per l'Emilia

ricevo questo messaggio  e lo  pubblico  volentieri:


               Tre Gamberi per l’Emilia

Anche Gambero Rosso scende in campo per l’Emilia
Tre Gamberi per l’Emilia è l’iniziativa benefica che Gambero Rosso organizza, martedì 24 luglio 2012 dalle 20.00 alle 23.00,  per raccogliere fondi a sostegno delle famiglie emiliane colpite dal terremoto lo scorso maggio. Nato da una proposta della trattoria La Sangiovesa con il sostegno organizzativo del Comune di Santarcangelo di Romagna,

16 luglio 2012

Idee in tavola è in edicola

foto di Elisa http://www.kittyskitchen.it/
Ho iniziato una nuova avventura, la collaborazione con Idee  in Tavola.
Ho preso la foto di  copertina dal post  di Elisa per  due  motivi. Il primo che la foto è  bella, come suo  solito, e  il secondo  per  rendere a lei  il giusto  merito.
Come  racconta lei stessa, in questa  rivista troviamo spazio Stefano, Agnese, Elisa  ed  io. Elisa  con le sue  ricette (ben 20!!!) e le  bellissime  foto dà un contributo notevole ed è  mia  intenzione con  questo mio post esprimerle la mia ammirazione.
Io parlerò di coaching  in PNL applicato  al  giusto  peso e  risponderò alle  domande che mi  verranno  fatte!

Complimenti a  tutti noi e l'avventura  continua!!!

Seguiteci  in edicola  ogni mese!!
IDEE IN TAVOLA!!



09 luglio 2012

Frittata d'oca con tartufo


Potrebbe sembrare una semplicissima  frittata con un  truciolato di matita!! :-)
Invece è  una  frittata  fatta con  uova  d'oca che ho preso a  Tarquinia con una spolverata di  tartufo  nero di Pico (Frosinone).

06 luglio 2012

Personal Branding Day, prima e dopo.





Oggi  mi  trovate  qui, presso la   sede  dello IED  di Roma  di  via  Alcamo. Sono stata  invitata da  Alessandra  Colucci  a parlare di "Food & Work", un  argomento  che si presta a  mille interpretazioni, durante  il  PBDay.
Io ne  esaminerò  una in  particolare e dopo aver definito  un obiettivo troveremo  insieme le strategie  per  raggiungerlo...
Lo so non ho detto molto di  più.
Però posso dirvi come  approfondire l'argomento: partecipate e saprete   cos'è  il Personal  Branding Day.

Il programma  è  lungo  e articolato  e  si svolge  in  una intera  giornata.

IED - via  Alcamo, 11
Roma

Per  saperne di  più:
Il programma 
Comunicato stampa 

E'  andata!!!! I resoconti:
http://www.alessandracolucci.com/
http://www.personalbrandingday.com/
http://gilda35.com/
http://www.marketingpersonale.com/


Alessandra Colucci mi  aveva  intervistata per il numero 9 di Brand Care

02 luglio 2012

Un Food Tour a Trastevere

Ed  eccomi qui a  raccontare del'interessante tour a  Trastevere segnalato giorni fa.
Lo  spunto culturale la  visita a  Villa Farnesina  con  gli affreschi di Raffaello abbinata  al  pranzo  da Glass Hostaria.