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13 giugno 2022
Capunèt piemontesi.
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Erano un po' di giorni che mia madre mi chiedeva questo piatto della sua infanzia. Anche se non siamo più in inverno con le ultime verze...
25 marzo 2019
Riso e verza. La ricetta del lunedì.
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Sto assaporando gli ultimi cavoli verza della stagione, tra poco avremo frutta e verdure magnifiche con i profumi della primavera, m...
06 marzo 2017
Cavolo verza con alici, mandorle, arachidi e uvetta. La ricetta del lunedì.
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Prima che finisca l'inverno e tutta la famiglia dei cavoli, broccoli, cime di rapa non sia più così di stagione ne faccio una ...
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