Quando ho visto la ricetta di Sasha Wang di Cina in Tavola che seguo sui social (eccola su Facebook) e nel suo blog mi sono detta "questi li faccio subito".
Come dice Sasha gli:
Straccetti di manzo con verdure sono uno dei piatti saltati in padella più comuni nella cucina casalinga cinese. E’ un piatto improvvisato, facile da preparare e pieno di sapori. Puoi utilizzare le verdure che si abbinano meglio per te con la carne. E’ un piatto con proteine e fibre, senza glutine e che può essere servito in meno di 30 minuti!
