Il Maritozzo Rosso partecipa al Taste of Roma 2016.

foto: Maritozzo Rosso

Il Maritozzo Rosso sarà da giovedì 15 a domenica 18 settembre presso l’Auditorium Parco della Musica. a Taste of Roma 2016.

Reduce dalla vittoria di Container 2016 a ThisisFood come Startup più innovativa di Roma, dove ho avuto modo di conoscerli, il Maritozzo Rosso approda a Taste of Roma con alcune delle sue migliori ricette salutari e gustose. 

Food Truck Fest 2016, Roma

COMUNICATO STAMPA

Food Truck Fest Farnesina: lo street food accende l'estate romana dal 1 al 3 luglio

Una festa di gusto con il miglior cibo da strada, birra artigianale, giochi vintage e musica.

Birròforum 2016, Roma

COMUNICATO STAMPA

Dal 24 al 29 giugno ritorna Birròforum: 40 birrifici artigianali e buyer internazionali a Roma

Cibo da strada e laboratori di degustazione, tra le novità il bar dello sport ‘Euro2016’

40 birrifici artigianali, 20 artigiani del cibo da strada, ma anche corsi di degustazione, abbinamento e avvicinamento alla birra, giochi vintage e due aree ‘bar dello sport’, dedicate ai campionati europei di calcio, dove sarà possibile seguire tutte le partite più importanti. 

"Con il cuore nel piatto" 1 luglio 2016, Roma

Tutto ciò che ha giovinezza, quindi futuro,
troverà rispondenza nel mondo
e vi echeggerà
(Robert Schumann)

Ancora più solidi, più numerosi e più motivati che mai: dopo il successo conclamato dall’Edizione 2015, si riaccendono i fuochi dei fornelli per la nobile causa portata avanti dal nostro Team Culinario “Con il Cuore nel Piatto”.

(tutte le foto dell'edizione 2016)

La ricetta del lunedì: i cuccioli di savoiardi di Valeria Tempesta

Belli e buoni questi savoiardi. Mi sono stati  regalati da  Valeria Tempesta per  Natale. Il nome "cuccioli" è una mia  idea e  a Valeria  è piaciuto molto. 

Presentata a Torino la guida Foodies 2016 del Gambero Rosso

(CS)

Settima edizione della guida che ogni anno cambia “pelle”

600 nuovi indirizzi dedicati al viaggiatore goloso

Raccontare ogni anno nuove storie, nuovi indirizzi e artigiani del gusto, per fotografare un panorama - quello del ricchissimo patrimonio enogastronomico italiano - che è in continuo divenire, proprio come piace al foodie. È questa la filosofia della guida Foodies 2016, giunta quest’anno alla sua sesta edizione. Una cartolina dinamica dell’italia del buon mangiare e del buon bere, un quaderno di viaggio che si sfoglia ogni anno come fosse il primo, perché propone spunti sempre nuovi, perché non dà “certezze”, perché “tanto ho la guida dello scorso anno…cosa vuoi che cambi?” Tutto.

Sparkle 2016

ROMA, SABATO 21 NOVEMBRE, PRESSO L’HOTEL WESTIN EXCELSIOR,

IN VIA VITTORIO VENETO, DALLE 14.00 ALLE 22.00

SparkleDAY 2016

Celebriamo insieme il fenomeno del momento

Le magnifiche sale dell’Hotel Westin Excelsior di via Veneto ospiteranno alcune tra le più importanti aziende italiane produttrici di spumanti secchi, per dare vita ad una grande degustazione in cui saranno disponibili alla mescita oltre 200 etichette. 

Guida Roma del Gambero Rosso 2016

(CS)

Beck è il re incontrastato ma giovani talenti crescono

Premi speciali per Giuda Ballerino dell’Hotel Bernini Bristol e Mazzo

Cosa è successo nella Capitale dell’anno dell’Expo? Nessuna apertura eclatante, niente investimenti importanti per locali megagalattici come è avvenuto nel capoluogo lombardo, eppure qualcosa si è mosso. Un sottile ma continuo movimento sotterraneo ha attraversato e continua ad attraversare la città. Piccole cose, forse, rapportate alla macchina da guerra messa in campo da Milano, ma significative a livello locale. Come, ad esempio, l’estensione di un’offerta gastronomica di qualità, a prezzi abbordabili nei quartieri periferici.

Guida Ristoranti Milano 2016

Milano del Gambero Rosso 2016

Berton torna al vertice e riporta le tre forchette in città
Premi speciali per Essenza e Rebelot del Pont

(CS)

La nuova Milano, la Milano vestita a nuovo per l’Expo ha dato i suoi frutti. La città ha messo sul piatto un’offerta enogastronomica ricca e varia come non mai. Uno sforzo di rinnovamento che ha visto in prima linea tanti cuochi importanti fermamente convinti della “forza” della cucina come elemento di promozione.