24 dicembre 2010

Le spianatine con pomodorini Scarpariello e basilico




Pomodorini, olio evo e basilico fresco, questi gli ingredienti.

Saranno in vendita da febbraio 2011, per ora sono proposte in assaggio dalla Bottega di Olivia &Marino

Consiglio di assaggiare le #spianatine con il guacamole!!!!


[Ho schiacciato l'avocado maturo (ma non nero) con la forchetta dopo averlo tagliato in 2, sbucciato e disossato. Condisco la polpa dell'avocado con succo di limone, sale, olio, cipollina fresca tagliata fine (facoltativa) peperoncino e un pomodorino tagliato a cubetti piccoli.]

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