V.A.N. - Vignaioli Artigiani Naturali Roma alla Città dell'altra economia - ex mattatoio di Testaccio

Vignaioli Artigiani Naturali Roma - 16 e 17 aprile 2016
Città dell'altra economia - ex mattatoio di Testaccio - Largo Dino Frisullo

L'unica fiera dove troverete esclusivamente vini naturali!



Programma

sabato ore 14,00 - 20,00 degustazione e vendita vini e prodotti bio.

sabato dalle ore 20,30 in poi, Cena con i Vignaioli! (ed i loro vini...), musica dal vivo e tanto altro! Costo della cena € 25,00/persona, posti limitati prenotatevi!

Per info e prenotazioni 3388956381 (Coop. Oltre)

domenica ore 12,00 - 20,00

domenica ore 10,00 - 12,00 dibattito e presentazione Carta d'intenti del vino naturale italiano.

Sono previsti i seguenti interventi:

- Roberto Moretti e Flavio Cantelli - presentazione Carta d'Intenti del Vino Naturale Italiano.

- Massimiliano Montes - Presentazione di un protocollo di ricerca universitaria sui lieviti.

- Marie Christine Cogez - L'esperienza dell' AVN francese.

domenica ore 12,00 - 20,00 degustazione e vendita vini naturali

Lista adesioni:

ABRUZZO
- Az. Agr. Ludovico
- Colle S. Massimo
BASILICATA
- Az. Agr. Camerlengo
CALABRIA
- Az. Agr. Diana
- Az. Agr. Vittorio Stillo
CAMPANIA
- Az. Agr. Salvatore Magnoni
- Az Agr. I Cacciagalli
- Az. Agr. Il Cancelliere
- Cantina del Barone
- Cantina dell'Angelo
- La Cantina di Enza
EMILIA ROMAGNA
- Az. Agr. Maria Bortolotti
- Az. Agr. Crocizia
- Az. Agr. Il Maiolo
LAZIO
- Podere Orto
- Il Vinco - Fattoria Rampino
LOMBARDIA
- Az. Agr. Ligabue
MOLISE
- Az. Agr.VINICA
PIEMONTE
- Az. Agr. Daniele Saccoletto
PUGLIA
- Az. Agr. Macchiarola
SICILIA
- Etnella Davide Bentivegna
TOSCANA
- Az. Agr. La Busattina
- Az. Agr. Il Casale Giglioli
- Podere Casaccia Sinifelle
- Coop. Agr. La Ginestra
- Az. Agr. Cosimo Maria Masini
- Az. Agr. Borgaruccio
UMBRIA
- AZ.Agr. Fontesecca

ed inoltre i Formaggi di Gregorio Ruotolo
- i salumi di Fausto Fanelli
- Paolo Lu Cavalire Rossi - peperoncini,olio, ceci, ecc..
- Az. Agr. De Beaumont - Vino Fortificato