Foto fatta da @cucinasms in occasione della serata Leonardo di Vincenzo and the Porter Day. Presto su questo blog il racconto della serata.Qualche foto della serata degustazione del 14 settembre organizzata da Andrea Petrini e molto ben descritta da @rossella76
crocchetta di baccalà, mi è piaciuta moltissimo, saporita e ben fritta con panatura asciutta e leggera
parmigiana
risotto porcini ed erbette, cottura esemplare, ottimo
la prova generale del maialino per la serata con le birre porter
millefoglie
i commenti sui vini, precisi ed esaustivi, sono sul blog di @rossella76,
e a mezzanotte è scattato il festeggiamento per il mio compleanno! grazie Dino per il pensiero e lo champagne!
Non si può dire che tu non sappia come alimentare l'invidia più pura!!!
RispondiEliminaPrima o poi sarà pure il mio compleanno....e come tutti gli altri giorni della mia vita, anche in quello, mi toccherà cucinare!!!
In alto i calici e ....auguri a te!!!
Al tavolo senzapanna solo grandi serate!
RispondiEliminafabiana, pensa che festeggio il compleanno solo da pochi anni. Mi sono rifatta.
RispondiElimina:-)))
Max, sei sempre il benvenuto!!!
ho altre bottiglie in serbo!
RispondiEliminaconvocaci e veniamo!!!
RispondiElimina:-)))