12 luglio 2011

Neve di Latte, il nuovo gelato naturale di Ermanno di Pomponio

Lampone e pesca gialla


 
Neve di Latte è il nuovo locale di Ermanno Di Pomponio, gelataio che ha  da subito vantato tra i  suoi primi e più accaniti fan il re romano della pizza  a  taglio, Gabriele Bonci, quando  qualche anno fa aveva  aperto la gelateria Il Mio Gelato Naturale. All'epoca il commento di Bonci assaggiando  il pistacchio di Ermanno era  stato: "questo è  più matto di me!"
I miei gelati preferiti sono sempre stati Fatamorgana, Torcè e  Gori, altri  ottimi a roma  sono  i Gracchi, Settimo Gelo, Greed, Cremeria  Aurelia a  cui si è  aggiunto di recente  il neonato e  di ottime  speranze Strawberry Fields, e  mi mancano ancora  altri come Rivareno o Grom.
La nuova gelateria è bellissima e il gelato di Di Pomponio è davvero un gradino più  in alto. Visti gli altissimi costi che la materia prima sceltissima impone si possono gustare il gelato al cioccolato Amidei Chuao, quello ai pistacchi di Bronte e quello ai pinoli di Pisa, la famosa crema con uova di Parisi e tanti altri gusti tra cui l'incredibile Vinaigrette e uno  yogurt  alle erbette in coppette dai 2,5  ai 4  euro. 
E  li valgono tutti.
Io ho iniziato con  una coppetta  da 4  con  cioccolato,  pistacchio e  vinaigrette e  ho   chiuso con  una  da 2,5  con  lampone e pesche  gialle. Devo dire sinceramente  che già la prima  mi aveva  saziata  e  soddisfatta e  con l'aggiunta  della seconda ho praticamente  cenato.
NEVE DI LATTE,
Via Luigi Poletti 6
00196 Roma (Flaminio)

leggetelo  anche su  SaporitoBlog

15 commenti:

  1. Vado!! Da provare anche I Caruso, Via Collina.

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  2. Peccato che siamo cosi lontani! indirizzo segnato però, prima o poi ci passeremo.

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  3. Fantastico, anche in zona comoda per me. Grazie Daniela della magnifica segnalazione!

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  4. Notizia fantastica, la chiusura dell'altra sede mi aveva gettata nello sconforto...
    Ciao Daniela!
    Laura

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  5. Laura non sapevo che lo conoscessi!!!

    Elizabeth, ho provato i Caruso di piazzale adriatico e mi è piciuto molto meno di altri

    Eleonora, prego

    lerocherhotel, se capiti provalo e fammi sapere che ne pensi :-)

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  6. Acabo de conocer tu blog y tienes unas recetas esquisitas asi que me quedo de seguidora, agradecerte por compartirlas con nosotros y te invito a que seas seguidora de mi blog si te gusta su contenido, un besin y hasta pronto!!

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  7. Dany vengo a lasciarti il mio commento oggi, con la velocità di un bradipo! Grazie ancora per la citazione!

    P.S. Anche io presi le "due coppette", una da 4 e una da 2,5: ma poi una pizzetta (va beh, mezza con mia moglie) culatta e burrata alla Pariolina non me la sono fatta mancare!

    P.P.S. Alto rosicamento per la mancanza del mitico pinolo il giorno della mia visita.

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  8. E Mela & Cannella? Spero che non compaia tra i nomi citati perché non lo conosci.

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    1. Conosco Mela e Cannella di nome ma non ci sono mai stata per cui non l'ho citato.
      Per mia scelta parlo solo di posti che ho provato direttamente oppure se riporto una segnalazione di altri lo specifico. Poi tra le segnalazioni altrui mi regolo anche sulal provenienza e mi taro su persone di cui ho fiducia e con le quali condivido i gusti.
      A volte posti ottimi possono piacer e meno semplicemente per una disparità di rpeferenze o viceversa.
      In questo caso quindi se non ne leggi il nome è perchè non l'ho mai assaggiato. Per ora.
      Grazie della segnalazione. :-)
      Posso chiederti tu chi sei? Dietro un semplice anonimo mi piacerebbe sapere chi si cela, giusto pe r mantenere fede alla mia linea.
      :-)

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    2. Allora ti consiglio vivamente di provarlo, specialmente il cioccolato e il pistacchio, se sono gusti che apprezzi.
      Non mi sono firmata perché non sono "nota"! Comunque, sul forum del Gambero Rosso sono SixthOfMay, e oggi qui ci sono capitata seguendo un link a questo post da tavoleromane, mi pare.

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    3. Anzi, mi è venuto un dubbio leggendo altri post: se devi seguire una dieta aglutinata, come non detto, perché mi pare che non garantiscano il loro gelato in tal senso.

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    4. non seguo una diet a senz a glujtine, ho fatto alcune ricette come sperimentazione. Grazie del consiglio comunque!!!

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  9. Estou também divulgando nas redes sociais e dihitt...

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  10. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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    1. metto non visibile questo commento perchè offensivo nei confronti di terzi

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