Una cena canadese

Tortelli  di astice canadese e carciofi alla romana di  Luca Ogliotti

 Sono stata in Canada  nel 1994... ormai  moltissimi anni fa. Era  febbraio, faceva  freddissimo e nevicava. Ci sono andata per fare  sci  di fondo e ho anche partecipato  a una gara di 10  km dove mi sono  piazzata seconda delel italiane (credo fossimo solo in due!!) :-)))