Ho assaggiato la Shaker Lemon Pie da amici pochi giorni fa e l'ho subito voluta rifare. Ovviamente a modo mio. Ho rispettato pedissequamente la ricetta trovata in rete su siti americani che poi ho mediato con la ricetta di dolcidee.it/, ma non avendo i limoni Meyer ho optato per dei piccoli limoncini regalo di una collega e ho usato una dose intera per fare due torte più piccole.
Attenzione, ho corretto le dosi della pasta brisée.
