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Perché F?
F come femminile
F come forma fisica
F come futuro
F come fertilità
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IL CRA CELEBRA L’8 MARZO CON L’F MENU,
IL PRANZO GUSTOSO E
SALUTARE DELLE DONNE CHE LAVORANO.
Regalare alle donne che lavorano l’opportunità di
trasformare la pausa pranzo in un piacevole momento per prendersi cura di se
stesse e della propria salute, concedendosi cibi in grado, al tempo stesso, di
apportare benefici specifici all’organismo femminile e di appagare il palato.
Questo l’obiettivo di F menu, la
combinazione di piatti ideata per la parte scientifica da Stefania Ruggeri,
ricercatrice CRA (Consiglio per la ricerca in Agricoltura e l’analisi
dell’Economia agraria) Nutrizione, specializzata in alimentazione e salute
della donna in età fertile, sulla base delle più recenti e autorevoli evidenze
scientifiche - sia sul fronte della nutrizione che su quello, assai attuale,
della salute di genere - ed interpretata in appetitose ricette dalla creatività
della chef stellata Cristina Bowerman.
