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27 novembre 2017

Moscardini e piselli con cipolline borettane in agrodolce. La ricetta del lunedì.


Una  volta a  settimana, di solito la domenica, vado  a  pranzo dai miei genitori e mia madre si  ingegna  per farmi sempre qualcosa di diverso.
Entrambi amano molto i cefalopodi (polpi, seppie e  calamari), i pisellini e le cipolline  in agrodolce. Questo piatto li  raggruppa  tutti.
Come contorno le cipolline in agrodolce ci stavano molto bene.