17 aprile 2011

Tornano pranzo e asta di beneficenza a Roma il 26 aprile: cibo e vino d'eccellenza


http://senzapanna.blogspot.com/search/label/MSF

Anche quest'anno non potevano mancare l'asta dei vini e il pranzo di beneficenza organizzati all'Incannucciata di Roma. Per chi l'avesse perso QUI ci sono foto e racconto di un anno fa.
E anche questa volta aiuterò in cucina oltre a contribuire mangiando, bevendo e comprando!!!

Ma veniamo a noi!

MARTEDI' 26 APRILE alle 12.30 presso l'Osteria L'Incannucciata di Roma si terrà la seconda giornata di raccolta fondi, un modo per mangiare e bere divertendosi, facendo contemporanemanete qualcosa di utile e costruttivo.
Il programma prevede un pranzo di sottoscrizione seguito da un'asta di vini pregiati.
L'intero ricavato, detratti i costi vivi sostenuti per l'acquisto di quanto necessario, verrà devoluto per fini benefici.
Quest'anno il ricavato sarà destinato a un utilizzo immediato e visibile, per dare un contributo vitale per la realizzazione di un pozzo nel distretto di Dissin nel Burkina Faso e una piccola donazione all'associazione sportiva per disabili di Città di Castello (PG) Cuor di Leone. E si cono contatti anche con altri progetti umanitari.
Questi i primi progetti:
Progetto Burkina Faso
http://www.biciditaliainafrica.org/progetti.htm
info@biciditaliainafrica.org
Associazione Cuor di Leone
cuoredileone@comitatoparalimpico.it
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Il pranzo anche quest'anno sarà cucinato da cuochi e chef dei ristoranti L'Incannucciata e Arcangelo di Roma, Perbacco di Bari, Vigna del Mar di Monopoli e Trattoria dei Mosto di Conscenti di Ne (GE).
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Per partecipare ci sono diverse opzioni:
1 - prenotare per il pranzo;
2 - partecipare all'asta pomeridiana;
3 - offrire vostri vini pregiati da mettere all'asta;

4 - versare una somma sul c/c per una delle due cause: Comitato Bici d’Italia in Africa IBAN IT 18 T 01030 14200 000006321303 oppure Associazione di Volontariato Cuore di Leone Onlus IBAN: IT98Z 08345 21600 000000002384 indicando come causale INIZIATIVA SOLIDARIETA' INCANNUCCIATA 2011 (magari poi mandatemi un pvt o altro cenno, in modo da computarle nel totale raccolto)
5 - dare la vostra disponibilità a servire ai tavoli (max 10 persone) pagando, e mangiando;
6 - scegliere contemporaneamente tutte le opzioni (SPERIAMO)

Ognuno dei partecipanti (ma anche chi non può venire per impegni lavorativi) può contattare le aziende produttrici di vino più rappresentative chiedendo un libero contributo in vino, da mettere all'asta.

I posti a disposizione sono 90 e il costo del pranzo è di 40 € a persona.

Lo scorso anno abbiamo donato a Medici Senza Frontiere 8505 euro.....quest'anno dobbiamo fare di più !!! I fondi raccolti saranno tutti documentati e rendicontati.

Per l'asta se ne ocuperà direttamente Davide Bonucci dell'Enoclub Siena: per la lista (pubblica e continuamente aggiornata), il pre-asta, l'asta e il post-asta.
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Sotto con le adesioni. Se possibile, quando prenotate, segnate sin da ora la bottiglia che intendete donare per l'asta. Potete farlo anche successivamente ma sarebbe meglio farlo sin da subito.

Venite e fate passaparola, è per una buona buona causa!


Ecco il menu:

Picagge perse al ragù di verdure (Franco il trattore)
Mafaldine con peperoni friggitelli, pomodorini, pinoli e alici fresche (Perbaccobari)
Crespelle al nero di seppia, frutti del mare e pomodorino a pezzetti (Vignadelmar)
Frittata di ramoracce - Supplì di riso alla romana (Arcangelo)
Baccalà alla romana con alloro e cannella (Dino)

Prezzo per il pranzo 40,00 € vini inclusi

Per prenotare bisogna chiamare il ristorante l’Incannucciata allo 06.45424282, o in alternativa chiamare uno degli organizzatori Luciano Lombardi al telefono fisso 080808571 oppure ancora scrivere alla email oste@vignadelmar.it

VINI IN ASTA
(lista work in progress)
Scrivete per donare vini per l'asta, potete restare anche anonimi, serve solo per capire chi è che porta la bottiglia a Roma
DONATE FINORA 57 BT: 40 BOTTIGLIE DA 0.75 LT, 14 MAGNUM E 3 DOPPIE MAGNUM
PRE-ASTA ONLINE APERTA

1 Clos Saint Imer La Chapelle riesling goldert Ernest Burn 2002 BASE D'ASTA 15 EURO
1 Clos Saint Imer La Chapelle riesling goldert Ernest Burn 2002 BASE D'ASTA 15 EURO
1 Gewurztraminer Aimé Stentz 2006 BASE D'ASTA 10 EURO
1 Chateau D'Assac 2006 Bordeauc Haut Medoc BASE D'ASTA 10 EURO
1 Chablis Les Venerables VV 2005 Chablisienne BASE D'ASTA 15 EURO
1 Chardonnay Cuvee Bois Le Cretes BASE D'ASTA 15 EURO
6 Barbera Vigna Maestra 2006 Andrea Scovero BASE D'ASTA 40 EURO
1 Barolo La Serra Marcarini 1997 BASE D'ASTA 20 EURO
1 Barolo Luigi La Pira 1998 magnum 1.5 lt astucciata BASE D'ASTA 35 EURO
1 FRANCIACORTA CABOCHON MONTEROSSA 2005 Brut astucciato - timoteo offre 20 EURO
1 Giulio Ferrrari 1993 astucciata - timoteo offre 40 EURO
1 Verduzzo Ronchi di Cialla 1989 - timoteo offre 15 EURO
1 Verduzzo Ronchi di Cialla 1989 - timoteo offre 15 EURO
1 Amarone Allegrini 1999 doppia magnum 3 lt. BASE D'ASTA 100 EURO
1 Guado al Tasso 2005 BASE D'ASTA 25 EURO
1 Chianti Classico Riserva I Fabbri 2007 magnum 1.5 lt. BASE D'ASTA 40 EURO
1 Chianti Classico Riserva Caparsino 2004 Caparsa doppia magnum 3lt. - brozzi offre 55 EURO
1 Chianti Classico Riserva Baron'Ugo Monteraponi 2006 mgn. 1.5 lt cassetta legno, numerata+dedica - brozzi offre 65 EURO
1 Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva Fattoria Selvapiana 1979 BASE D'ASTA 25 EURO
1 Brunello di Montalcino Le Ragnaie 2006 magnum 1.5 lt. BASE D'ASTA 40 EURO
1 Brunello di Montalcino Riserva Tenuta di Sesta 2004 magnum 1.5 lt BASE D'ASTA 50 EURO
3 Brunello di Montalcino 2004 Ferrero BASE D'ASTA 50 EURO
1 Capatosta Poggio Argentiera 2006 magnum 1.5 litri BASE D'ASTA 30 EURO
1 Campoleone 2004 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno BASE D'ASTA 30 EURO
1 Campoleone 2005 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno BASE D'ASTA 30 EURO
1 Campoleone 2006 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno BASE D'ASTA 30 EURO
1 Kurni 2005 Oasi degli Angeli magnum 1.5 lt BASE D'ASTA 100 EURO
1 Montepulciano d'Abruzzo 1994 Pepe BASE D'ASTA 20 EURO
1 Montepulciano d'Abruzzo 1994 Pepe BASE D'ASTA 20 EURO
1 Montepulciano Valentini 2001 BASE D'ASTA 50 EURO
1 Montepulciano Valentini 2001 BASE D'ASTA 50 EURO
1 Cinque Uve Rosse 2007 magnum 1.5 lt Botromagno BASE D'ASTA 20 EURO
1 Quattro Mori 2001 Castel de Paolis BASE D'ASTA 10 EURO
6 Vigna del Melograno 2008 Castel del Monte Santa Lucia, nero di Troia BASE D'ASTA 50 EURO
6 Vigna del Melograno 2008 Castel del Monte Santa Lucia, nero di Troia BASE D'ASTA 50 EURO
1 Titolo Elena Fucci 2007 doppia magnum 3 litri in cassa di legno con dedica autografata BASE D'ASTA 60 EURO
1 Nerone di Calabria 2006 Criserà BASE D'ASTA 10 EURO
1 Schietto Chardonnay magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora BASE D'ASTA 10 EURO
1 Schietto Chardonnay magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora BASE D'ASTA 10 EURO
1 Schietto Chardonnay magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora BASE D'ASTA 10 EURO
1 L'ECRU' FIRRIATO 2007 Passito igt Sicilia 0,5 l. - timoteo offre 15 EURO

altre bottiglie verranno donate da:
La Cappella
Montevertine
Val delle Corti
Fattoria Ispoli

Altre informazioni
https://www.facebook.com/
http://www.vinoecibo.it/
http://enoclubsiena.blogspot.com/

gli aggiornamenti sul forum del gambero rosso:

6 commenti:

  1. Verrei pure ma lo organizzate di giorno lavorativo...

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  2. In effetti.....

    P.s: Daniè sul forum vogliono che porti il dolce!

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  3. 22 aprile
    Earth Day
    41 Festa della Terra
    Se vuoi celebralo, vai in www.cucinaamoremio.com prendi il logo ed esponilo.
    Grazie.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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  4. Daniela, appena puoi aggiorna anche qui la lista vini, in continuo movimento. Attualmente siamo a 126 vini...

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  5. Davide, ho messo anche i link ai tuoi post e poi apro nuovi post, grazie dell'avviso!

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