Gelato di yogurt con banana e croccantino di sesamo, senza gelatiera (frozen yogurt)

Quando mi prende  fitta non mi smuove nessuno. Quest'anno è così per i gelati. Avevo questa mania anni fa poi avevo smesso e quest'anno ho ricominciato a sperimentare.
E visto che il caldo è  tornato mi sembra un buon momento.

Croccante al sesamo

Può essere  un regalino per l'epifania (ormai 2014) o per un pensierino dolce qualunque  giorno dell'anno. Il  sesamo ha  molte  proprietà e  quando a  mezza  giornata  abbiamo bisogno di un po'  di energia un quadratino di croccante può essere  una  risorsa.