I primi 40 anni del Ristorante Elodia a Camarda, L'Aquila.

La  mia prima volta  da Elodia  è stata nell'autunno 2008 nel locale sulla strada provinciale, poi nell'aprile  2009 c'è stato il sisma dell'Aquila e il bel ristorante di Camarda, tra il Parco Nazionale del Gran Sasso e i Monti della Laga è stato lesionato dalle  scosse di terremoto. Ma i figli di Elodia, Nadia, Vilma e Antonello Moscardi si sono rimboccati le maniche e pochi mesi dopo Elodia si spostava  nel nuovo locale eventi  nel  Parco. Poco dopo è stato seguito dal nuovo il ristorante gourmet posto al secondo piano.

Terremoto de L'Aquila

IL MONDO DELLA SCIENZA INSORGE - Levata di scudi del mondo scientifico internazionale dopo la condanna dei super esperti che ''non allertarono'' gli aquilani, anzi ''minimizzarono'' i rischi di un terremoto. La sentenza  "e' avvenuta nel paese natale di Galileo. Certe cose non cambiano mai". E' la conclusione del  ricercatore Michael Halpern, della ong americana Union of Concerned Scientists. "Il presidente Napolitano dovrebbe intervenire'', aggiunge. Dal Giappone gli fa eco Shinichi Sakai, professore associato dell'Earthquake Research Institute di Tokyo: "Se fossi stato io lì avrei detto le stesse cose perché non è possibile stabilire quando può verificarsi una forte scossa sismica". Una sentenza "rigida, da choc" che impedirebbe in Giappone di "accettare qualsiasi incarico in commissioni di esperti vista la possibilità di condanna", afferma Koshun Yamaoka, ordinario di sismologia all'Università di Nagoya.

 da: http://www.ansa.it/web/notizie/rubriche/cronaca/2012/10/22/Terremoto-Aquila-oggi-sentenza_7670171.html

Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Mentre è ormai in corso il grande pranzo di beneficenza a più mani, a cui seguirà nel pomeriggio una grandiosa asta di vini a favore di MsF, partecipo anche a quest'altra

occasione di solidarietà, ed è bello vedere come siano pronti a collaborare in molti.
Il primo esempio è venuto dalla ricetta di Pasqua di Cristina Bowerman pubblicata su 99 colombe

L'appuntamento corale è per oggi 6 aprile, primo anniversario di quel terribile terremoto che ha distrutto parte de L'Aquila e altri paesi dei dintorni.

Ristorante Elodia, il dopo terremoto a l'Aquila

Oggi ho ricevuto una bellissima notizia:
dopo il terremoto dell'Aquila il ristorante Elodia, presente nelle maggiori guide nazionali e sulla Michelin, riapre in una nuova sede!!!
In bocca al lupo a Nadia e alla sua famiglia!!!

Elodia nel Parco

L'Aquila

Loc. Camarda

0862 606830

www.elodia.it

qui, la mia visita di un anno fa:
http://senzapanna.blogspot.com/2008/11/ristorante-elodia-laquila.html

Ristorante Elodia, L'Aquila

L'Aquila, 22 0tt0bre 2008

l'occasione è stata un mio viaggio a L'Aquila per un convegno e ne ho approfittato per risentire un'amica che avevo conosciuto al corso di pasticceria professionale di Maurizio Santin.

Il modo migliore per vedersi era andare da lei a cena e così ho fatto.