SenzaPanna

il coach in cucina

Pagine

  • Home
  • Ricette di pane e lievitati
  • Il gruppo del lievito madre su FaceBook
  • Download
  • Links
  • Cookies e Privacy
  • Perché senza panna?
  • Itinerari enogastronomici
  • Dicono di me
  • geologia e cucina
  • Ricette per "single"
  • Contatti
Visualizzazione post con etichetta licoli. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta licoli. Mostra tutti i post

01 gennaio 2018

Pancarré con segale e lievito madre. Buon inizio anno con la ricetta del lunedì.

Pubblicato da Daniela @Senza_Panna
pancarré con segale mentre viene affettato

Buon Anno Nuovo 2018!!

Continua a leggere...>>
Etichette: 2018, anno nuovo, aperitivo, Capodanno, la ricetta del lunedì, licoli, lievito madre, Natale, pancarré, pane, segale
alle ore 07:30
Nessun commento:
Invia tramite emailPostalo sul blogCondividi su XCondividi su FacebookCondividi su Pinterest

21 settembre 2015

La ricetta del lunedì: Injera con licoli e metodo per fare il lievito liquido con l'uva.

Pubblicato da Daniela @Senza_Panna
Dopo  alcuni tentativi  negli anni passti di cui non ero  soddisfatta, sabato scorso, di sera, ho iniziato un licoli partendo da uve da vino miste. 
Il  procedimento è questo:
Continua a leggere...>>
Etichette: berberè, cucina etnica, fermentazioni, injera, la ricetta del lunedì, licoli, lievitati, lievitazione naturale, lievito madre, pane, tef, uva, Zighinì
alle ore 08:00
2 commenti:
Invia tramite emailPostalo sul blogCondividi su XCondividi su FacebookCondividi su Pinterest
Post più vecchi Home page
Iscriviti a: Post (Atom)

Cerca nel blog

Contatti

Contatti
Per contattarmi scrivere a senzapanna[at]libero[dot]it

SenzaPanna collabora con Mariposa onlus

SenzaPanna collabora con Mariposa onlus

con Le Twitpolpette

con Le Twitpolpette

e con Geologia e Cucina:

e con Geologia e Cucina:

Calendario 2024

Calendario 2024
Scarica il calendario di Senza Panna

Post più letti negli ultimi 7 giorni

  • Zighinì con berberè e injera
  • Uova cinesi al vapore 蒸蛋羹.
  • Mezze maniche con broccolo fiolaro. Come pulirlo e come utilizzarlo in cucina.
  • Insalata di cedro. La ricetta del lunedì
  • Lievito naturale - come si fa, come si secca e come si riattiva

scarica il pdf

scarica il pdf

Translate

Archivio

Categorie

  • antipasto (50)
  • carne (53)
  • contorno (58)
  • cucina asiatica (76)
  • cucina giapponese (35)
  • cucina vegetariana (43)
  • dolci (108)
  • fermentazioni (19)
  • geologia (31)
  • gluten free (84)
  • la ricetta del lunedì (269)
  • lievito madre (55)
  • orto in città (35)
  • pane (99)
  • pasta (81)
  • pasta fresca (20)
  • pasticceria (22)
  • pesce (55)
  • piatto unico (54)
  • pizza (41)
  • primo (145)
  • recensione (141)
  • ricette (23)
  • ristoranti (168)
  • secondo (113)
  • senza glutine (61)
  • senza lattosio (57)
  • uova (23)
  • zuppa (29)

Seguimi sui social

Facebook Icon

Instagram

Instagram Icon

Twitter

Twitter Icon

SenzaPanna su Pinterest

Visita il profilo di Daniela su Pinterest.
Senza panna

Questo blog piace a:

RSS

RSS
“Se sento dimentico. Se vedo ricordo. Se faccio imparo." (Confucio)

Salva e stampa PDF

Senza Panna piace a:

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7/03/2001


Licenza Creative Commons

Eccetto dove diversamente specificato, i contenuti di questo blog sono rilasciati sotto Licenza Creative Commons Attribuzione - Non Commerciale - Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale Vedi la sintesi della licenza | Vedi il testo legale
Questa licenza permette a terzi di modificare, redistribuire, ottimizzare ed utilizzare l'opera come base non commerciale, fino a che ne diano il credito e licenzino le loro nuove creazioni mediante i medesimi termini.

Personalizzato e pubblicato da Daniela @SenzaPanna dal 2005. Tema Semplice. Powered by Blogger.