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11 ottobre 2008

Pane e pani

Queste casarecce le avevo fatte nel 2005, mi pare.
Parafrasando il titolo di un libro di Giorgio Giorilli (Pane e Pani, appunto) voglio segnalare qui l'indice delle ricette di pane che ho messo sul blog in questi anni.
Il motivo è semplice. Oggi ho fatto il primo pane (con lievito madre) della stagione e non mi è piaciuto molto com'è venuto per cui non metterò la foto.
Dovrei smettere di inventare e modificare e rifare uno di quelli lì almeno fino a quando non riprendo la mano.

http://senzapanna.blogspot.com/2006/11/pane-e-affini.html

05 gennaio 2007

Indice del pane e dolci lievitati

Buon 2007!!

Ho fatto un altro indice: quello del pane e dolci lievitati, mancano ancora le icone, ma le metterò presto.
Però l'ho messo anche nel frame di destra.