Auguri Senza Panna! Sei anni di blog!!

Sei anni fa ho deciso di iniziare questa avventura. Non credevo che sarebbe durata tanto. O meglio, tutto  è  iniziato senza un progetto dichiarato di  così  lunga  durata ma  in fondo nel mio inconscio lo sapevo già.

Oggi voglio ringraziare prima di tutto quelli che mi leggono perchè  senza  di loro mi basterebbe  tenere un archivio di ricette e basta.

Ancora e sempre Remigio

Non c'è che dire, per  chi è appassionato  frequentatore  de La  Barrique Remigio è  sempre  una  conferma e  più che altro una sicurezza.

La  conferma ce la dà anche una persona che  stimo per la sua schiettezza nei  giudizi, Gianluca D'Amelio su  Soul&Food

Colfòndo è a Roma da Remigio!!!

(cliccare sulla foto per ingrandirla e leggere le bollicine in mescita!)

Non sono molto originale a fare i racconti delle feste appena trascorse, qualcuno troverà da ridire eheheheheh!!, ma questa la devo raccontare!!!!

Giovedì 30 ci siamo trovati con alcuni amici per l'aperitivo di rito prima di Capodanno.

Champagne e campagne, Reims e Remigio

Seconda serata del laboratorio sullo champagne: Il territorio della champagne

- Arrosticino di maremmana del presidio slow food olio e sale.
- Tartare di fassone piemontese
- Mini burger di fassone con foglie di senape, chutney di pomodori verdi.

Alla prima non sono andata, ero fuori per lavoro, vediamo cosa ci riserva questa!!

Laboratori sullo champagne a Roma, Remigio

E' pronto il nuovo programma Slow Food Roma. Si può trovare a questo link: http://www.slowfoodroma.it/eventi/roma.

Remigio, ci sono stata!!!

Dopo averne parlato qui a luglio, e, dopo la recensione positiva sulla guida di Roma 2010 del Gambero rosso, ieri sera ci sono finalmente stata per l'evento aperitivo d'autunno.

Remigio blog

Non sono ancora stata da Remigio (è in via Santa Maria Ausiliatrice 15, a Roma - tel +69 06 789228), ma penso di andarci a breve, però ho da poco scoperto il loro blog.