01 ottobre 2014

Non solo ricette. Cosa ha postato Senza Panna nell'estate 2014

http://www.senzapanna.it/
E siamo già ad ottobre anche  se le serate ancora calde invitano ad  uscire.
Questa del 2014  è stata una lunga estate. Il tempo più fresco del solito e a volte  incerto mi ha permesso di stare di più a casa e di postare con frequenza maggiore di altre estati.
E non solo ricette, ma recensioni, consigli, nuove aperture, mappe, guide, eventi e tanto altro.


Ricette:

 Tapas di patate e alici alla Gallega













 Ghiacciolo pesca gialla, cranberry, menta










 Gelato banana, yogurt, croccantino di sesamo









 Tonno sott'olio di Luciana Bonavita









 Ghiacciolo pesca, sambuco,  basilico










Nocino













 Macedonia di mele, yogurt, sorbetto di tè matcha e menta










Uova e piseli alla  curcuma












 Olive ascolane in salamoia










Cacio e pepe, piselli e curcuma












Ristoranti, aperture e  riaperture:

Gelateria  Enrico di  Pizzo Calabro  apre a Roma










Molo 10 inaugura  gli aperitivi, Roma








Mariolina, rione Monti Roma







Fries, Roma








 Marzapane, Roma









 Taverna Portuense, Roma (di Fabrizio Vicari)













 Osteria  di Monteverde, Roma











 Mastro Titta a Civitavecchia











La BioMaison a Trastevere, Roma (di Fabrizio Vicari)










Bistrot 64










 Benito al Ghetto, Roma












Mappe: 


Mappa enogastronomica della Gallura , cosa fare, vedere, comprare. Con alcuni indirizzi di Bonifacio (Corsica)








 
Eventi:

Fiorano for  Kids, prima edizione di un evento di beneficenza che  proporrà altri appuntamenti interessanti







 I primi 40 anni di Elodia, Camarda, L'Aquila








 Street  Food  in Circolo, Roma









Con il cuore nel piatto












Libri:

Da Cerignola a San Francisco e ritorno, di Cristina Bowerman












 Tradizioni contemporanee, di Michelino Gioia












Guide:

L'uscita della nuova Guida Bar d'Italia 2015 del Gambero Rosso










Guida Pizzerie d'Italia  2015 del Gambero Rosso










 Guida Street Food 2015 del Gambero Rosso












Guida Roma 2015 del Gambero Rosso

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